El Bodega Rocca Merlata de Soave de Veneto

Bodega Rocca Merlata
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
2.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Soave en la región de Veneto

La Bodega Rocca Merlata es una de las áreas a seguir en la Soave.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Soave para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Rocca Merlata

Buscas los mejores vinos de Bodega Rocca Merlata en Soave de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rocca Merlata. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rocca Merlata con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Rocca Merlata

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Rocca Merlata.

Los vinos efervescente de Bodega Rocca Merlata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, brandada de bacalao sin patatas o quiche con jamón y queso comté.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rocca Merlata efervescente

  • 2012con una puntuación media de 2.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rocca Merlata efervescente

  • Müller-Thurgau
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Soave

La región vinícola de Soave. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pasqua y Domaine Fasoli Gino. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Soave son Garganega, Chardonnay y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Soave suele revelar tipos de aromas de pomelo, heno o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o manzana verde. En la boca de Soave es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 359 de fincas y châteaux en la de Soave, que producen 456 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Soave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Rocca Merlata

¿Está planeando una ruta del vino en la de Soave? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rocca Merlata.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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