La Bodega Santa Sara es una de las áreas a seguir en la Prosecco.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Prosecco para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Santa Sara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de langosta en caldo de corte, quiche de atún de verano o tarros de pepinillos agridulces.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Santa Sara. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Santa Sara. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Estrella mundial del espumoso italiano: Glera (85% mín) en método Martinotti (depósito), burbuja fina y convivial, notas insignia de manzana verde, pera, flores blancas y almendra dulce, final fresco y ligero. Del Brut seco al Extra Dry más redondo. Prosecco DOC en Véneto y Friuli (36. 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG en laderas escarpadas (UNESCO, ~8.
700 ha) más complejo y mineral, Cartizze en la cima. ~90 M de botellas DOCG/año. El aperitivo italiano por excelencia, afrutado y accesible.
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Blancos secos frescos y aromáticos, de color dorado pálido, con boca suave y buena acidez: flores blancas (acacia), cítricos (limón), almendra y frutas de pulpa blanca. También en espumoso fresco y licoroso botritizado. Pilar de los blancos croatas y balcánicos, nombre croata del Welschriesling, sin parentesco con el Riesling alemán.
