El Château Sarcley de Burdeos

Château Sarcley
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Vignobles Roux.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Burdeos

La Château Sarcley es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Sarcley

Buscas los mejores vinos de Château Sarcley en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Sarcley. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Sarcley con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château Sarcley

Maridaje con un vino suave de Château Sarcley.

Los vinos suave de Château Sarcley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o pastel de roquefort y nueces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sarcley suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos rojo de Château Sarcley

Maridaje con un vino rojo de Château Sarcley.

Los vinos rojo de Château Sarcley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, blanquette de ternera a la antigua o garbure landaise.

Las mejores añadas en vinos Château Sarcley rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sarcley rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château Sarcley

Maridaje con un vino blanco de Château Sarcley.

Los vinos blanco de Château Sarcley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo, sopas a la provenzal o clafoutis de cereza exprés.

Las mejores añadas en vinos Château Sarcley blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Sarcley blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

La palabra del vino: Biodinámica (agricultura)

La agricultura ecológica forma parte de una cosmovisión que vincula la planta y todos los seres vivos con el cosmos y basa el trabajo en el viñedo y la bodega en los ciclos de la luna.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Sarcley

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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