El Bodega Savian de Veneto

Bodega Savian
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 38 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Veneto
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La Bodega Savian es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Veneto para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Savian

Buscas los mejores vinos de Bodega Savian en Veneto de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Savian. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Savian con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Savian

Maridaje con un vino blanco de Bodega Savian.

Los vinos blanco de Bodega Savian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de mejillones con bleu de bresse, quiche de crema y atún o conejo con salsa de cazador.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Savian

En nariz el vino blanco de la Bodega Savian. suele revelar tipos de aromas de manzanas, melón o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Savian. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Savian blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Savian blanco

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Incrocio Manzoni
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo

Descubrir la región vinícola de Veneto

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos rojo de Bodega Savian

Maridaje con un vino rojo de Bodega Savian.

Los vinos rojo de Bodega Savian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pastillas con cordero y albaricoques o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Savian

En nariz el vino rojo de la Bodega Savian. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, fruta desecada o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Savian. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Savian rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.23/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Savian rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Refosco
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Savian

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Savian.

Los vinos efervescente de Bodega Savian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cataplana con marisco, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tortilla al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Savian

En nariz el vino efervescente de la Bodega Savian. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Savian. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Savian efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Savian efervescente

  • Glera (Prosecco)

La palabra del vino: Taza (tamaño en)

Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.

Los grandes vinos rosado de Bodega Savian

Maridaje con un vino rosado de Bodega Savian.

Los vinos rosado de Bodega Savian van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de puchero, puerros con jamón y bechamel o conejo con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Savian rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Savian

¿Está planeando una ruta del vino en la de Veneto? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Savian.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Taza (tamaño en)

Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.

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