El Bodega Schalk Burger de Wellington de Western Cape

Bodega Schalk Burger
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 33 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Wellington en la región de Western Cape

La Bodega Schalk Burger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Wellington para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schalk Burger

Buscas los mejores vinos de Bodega Schalk Burger en Wellington de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schalk Burger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schalk Burger con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schalk Burger

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schalk Burger.

Los vinos rojo de Bodega Schalk Burger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, cuscús de pollo y merguez o guiso de conejo a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schalk Burger

En nariz el vino rojo de la Bodega Schalk Burger. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Schalk Burger. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schalk Burger rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schalk Burger rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Wellington

La región vinícola de Wellington. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Andreas y Domaine Diemersfontein. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Wellington son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Wellington suele revelar tipos de aromas de ciruela, miel o nuez moscada y a veces también aromas de setas, goma o cacao. En la boca de Wellington es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 67 de fincas y châteaux en la de Wellington, que producen 311 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Wellington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schalk Burger

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schalk Burger.

Los vinos blanco de Bodega Schalk Burger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), hamburguesa de salmón o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schalk Burger

En nariz el vino blanco de la Bodega Schalk Burger. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Schalk Burger. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schalk Burger blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.25/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schalk Burger blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Schalk Burger

Maridaje con un vino rosado de Bodega Schalk Burger.

Los vinos rosado de Bodega Schalk Burger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de pato a la naranja o gratinado simple de escarola con queso gruyere.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schalk Burger rosado

  • Pinotage

La palabra del vino: Acescence

Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schalk Burger

¿Está planeando una ruta del vino en la de Wellington? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schalk Burger.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Schalk Burger y los vinos de la región

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

La palabra del vino: Acescence

Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.

Descubra las demás regiones y la denominación de Coastal Region.