El Bodega Tenuta Montecchiesi de Cortona de Tuscany
La Bodega Tenuta Montecchiesi es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Cortona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Tenuta Montecchiesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rosbeef casserole mamie, crumble de cordero con orégano y queso feta o escalope de pavo con curry.
La región vinícola de Cortona. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Doveri y Domaine La Braccesca. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cortona son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cortona suele revelar tipos de aromas de crema, cereza roja o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Cortona es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 37 de fincas y châteaux en la de Cortona, que producen 89 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cortona van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Tenuta Montecchiesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de filete de ternera wellington, osso buco a la milanesa o pudín blanco casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenuta Montecchiesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta Montecchiesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Tenuta Montecchiesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o pescado magro como recetas de almejas al vino blanco, la cazuela de pollo de la abuela o lasaña del mar.
En nariz el vino rosado de la Bodega Tenuta Montecchiesi. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Tenuta Montecchiesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.
Los vinos blanco de Bodega Tenuta Montecchiesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de spaghetti cacio e pepe, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pastel con aceitunas y tocino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tenuta Montecchiesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta Montecchiesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cortona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta Montecchiesi.
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La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.