El Bodega Vinum de Salento de Puglia

Bodega Vinum
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia

La Bodega Vinum es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinum

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinum en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinum con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinum

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinum.

Los vinos rojo de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagliatelle carbonara 'especial' o filete de cordero con monbazillac.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinum

En la boca el vino rojo de la Bodega Vinum. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinum rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum rojo

  • Aglianico
  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Monastrell

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Vinum

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vinum.

Los vinos blanco de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de langosta bretona al natural, quiche con bacon y queso gruyère o dip de humus de remolacha.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum blanco

  • Fiano

Descubra la variedad de uva: Negroamaro

Los grandes vinos rosado de Bodega Vinum

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vinum.

Los vinos rosado de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum rosado

  • Negroamaro

La palabra del vino: Encolado

Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinum

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinum.

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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La palabra del vino: Encolado

Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.