La Bodega Waka Waka es una de las áreas a seguir en la Paarl.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Waka Waka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de borscht (rusia), tagine de cordero con membrillo o arroz jumbalaya cajún.
En nariz el vino rojo de la Bodega Waka Waka. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Waka Waka. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Estrella sudafricana al pie de la roca granítica (60 km al norte de Ciudad del Cabo): Shiraz reina en tintos — potente y solar con mora, ciruela, pimienta negra, especias y toque ahumado, taninos robustos. Cabernet estructurado y Pinotage complementan. Chenin Blanc rey de los blancos — amplio y vivo con miel, fruta amarilla, cítricos confitados y flores blancas, acidez de guarda. Renombrados ensamblajes ródanos.
Clima mediterráneo cálido y seco, granitos y arenisca.
Los vinos rosado de Bodega Waka Waka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos ligeros de color rubí pálido, con taninos suaves y boca aérea, con aromas simples de frutas rojas (cereza, fresa) y notas florales. Perfil accesible y de fácil beber. Cultivado principalmente en Mendoza. Variedad tinta argentina descendiente de cepas traídas por misioneros españoles en el siglo XVI, vigorosa y productiva.
Los vinos blanco de Bodega Waka Waka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de rape en papel de aluminio, quiche de calabacín o endivias del mar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Waka Waka. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas negras o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Waka Waka. es un poderoso con una agradable frescura.
Nombre técnico de la cata.
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Blancos secos vivos y frescos con capa dorada pálida, boca estilizada con acidez preservada, sobre aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas, frutas de pulpa blanca y notas yodadas mediterráneas. Perfil refrescante insular para beber joven. Preservado por su valor patrimonial, aparece en ensamblajes corsos bajo el CRVI. Cepa blanca autóctona de Córcega.
