Maridaje con una receta de Salmón con mantequilla de salmón ahumado y salsa de lima
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Salmón con mantequilla de salmón ahumado y salsa de lima
- 1. Alsace Grand CruAlsacia, Francia
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chile
- 3. CalifornieEstados Unidos
- 4. Champagne Grand CruChampán, Francia
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champán, Francia
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champán, Francia
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champán, Francia
- 10. Champagne Premier CruChampán, Francia
- 11. ChampánFrancia
- 12. Côte de NuitsBorgoña, Francia
- 13. Côtes-du-RhôneCôtes du Rhône, Francia
- 14. FranciacortaLombardie, Italia
- 15. GraubündenSuiza
- 16. MeursaultBorgoña, Francia
- 17. NiederösterreichWeinland, Austria
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canadá
- 19. Puligny-MontrachetBorgoña, Francia
- 20. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 21. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 22. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italia
- 23. VénétieItalia
Vinos que van bien con una receta de Salmón con mantequilla de salmón ahumado y salsa de lima
Acerca de Pescados grasos
Los pescados grasos, también conocidos como "pescados azules", son especies ricas en omega-3 y lípidos, como la caballa, las sardinas, el salmón, las anchoas, el arenque, la trucha, la anguila ahumada y el atún. Lo mejor es cocinarlo suave y rápidamente, como en papel de aluminio o al vapor, o incluso comerlo crudo para aprovechar al máximo los beneficios del pescado azul.
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