La Bodega Aia dei Colombi es una de las áreas a seguir en la Sannio.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Sannio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Aia dei Colombi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, espaguetis a la napolitana o ratón de cordero confitado al vino.
En nariz el vino rojo de la Bodega Aia dei Colombi. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Aia dei Colombi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Sannio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina di Solopaca y Domaine Cantina del Taburno. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sannio son Aglianico, Sangiovese y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sannio suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta desecada o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, cuero o frambuesa. En la boca de Sannio es un poderoso potente. Actualmente contamos con 118 de fincas y châteaux en la de Sannio, que producen 310 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sannio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Aia dei Colombi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta de rape y vieiras, quiche lorraine o verrine de remolacha y huevas de mar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Aia dei Colombi. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Aia dei Colombi. es un poderoso potente.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sannio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aia dei Colombi.
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