La Bodega Amber Falls es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Amber Falls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, ternera asada a la sidra o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
000 ha, 65 denominaciones, cuna de los crus classés de 1855.
Los vinos blanco de Bodega Amber Falls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos de color intenso y afrutados, con color púrpura y taninos suaves, sobre aromas de cereza negra, mora, grosella negra, especias y notas herbáceas. Boca redonda, final fresco, para beber jóvenes. Híbrido interespecífico resistente a enfermedades, produce tintos ecológicos en el Valle del Loira (IGP Atlantique, IGP Val de Loire), EE.UU. (Pensilvania, Misuri, Virginia) y Australia (Nueva Gales del Sur). Híbrido francés creado en 1963 por Joannès Seyve.
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Tintos colorados y afrutados, de color rubí denso, con taninos suaves y acidez fresca, con aromas de frutas rojas y negras (cereza, mora, ciruela), especias suaves y notas ligeramente herbáceas. Boca redonda, para beber jóvenes. Híbrido muy resistente al frío y a las enfermedades, locomotora de los viñedos septentrionales: noreste de EE.UU. (Finger Lakes, Pensilvania) y Canadá (Ontario). Híbrido francés creado hacia 1920 por Albert Seibel (Seibel 7053).
