El Bodega Aureliano de Salento de Pouilles

Bodega Aureliano - Negroamaro
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Salento en la región de Pouilles

La Bodega Aureliano es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Aureliano

Buscas los mejores vinos de Bodega Aureliano en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aureliano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aureliano con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Aureliano

Maridaje con un vino rojo de Bodega Aureliano.

Los vinos rojo de Bodega Aureliano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de daube niçoise, macarrones con queso gratinados o paleta de cordero confitada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aureliano

En nariz el vino rojo de la Bodega Aureliano. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Aureliano. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Aureliano rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aureliano rojo

  • Negroamaro

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Aureliano

Maridaje con un vino rosado de Bodega Aureliano.

Los vinos rosado de Bodega Aureliano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aureliano rosado

  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

Descubra la variedad de uva: Scarlotta seedless

Cruce intraespecífico entre la plántula 89345-090-144 de Sun World y la plántula 89361-091-364 de Sun World obtenida en California (EEUU) por Cain David Wayne de Sun World International Inc. No se conoce en Francia, pero se encuentra en Inglaterra, España, Chile, ... . Debería ser de interés para los jardineros aficionados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Aureliano

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aureliano.

Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne

Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.

Noticias sobre Bodega Aureliano y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.