El Domaine de Maucaillou de Burdeos

Domaine de Maucaillou
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 4559 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos
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La Domaine de Maucaillou es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Maucaillou

Buscas los mejores vinos de Domaine de Maucaillou en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Maucaillou. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Maucaillou con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Maucaillou

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Maucaillou.

Los vinos blanco de Domaine de Maucaillou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tortilla de jamón y queso, quiche de champiñones, bacon y gruyere o fondue china.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Maucaillou blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Maucaillou

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Maucaillou.

Los vinos rosado de Domaine de Maucaillou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de goulash tradicional húngaro o aiguillette de pato de otoño.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Maucaillou rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Maucaillou rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Maucaillou

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Maucaillou.

Los vinos rojo de Domaine de Maucaillou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, pechuga de pato con salsa de pimienta o pechuga de pato con vinagre balsámico.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Maucaillou

En nariz el vino rojo de la Domaine de Maucaillou. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o roble y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o tabaco. En la boca el vino rojo de la Domaine de Maucaillou. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Maucaillou rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Maucaillou rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

La palabra del vino: Líquido

Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Maucaillou

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Maucaillou.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Noticias sobre Domaine de Maucaillou y los vinos de la región

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La palabra del vino: Líquido

Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).