El Bodega Bernard Magrez de Burdeos
La Bodega Bernard Magrez es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 198 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bernard Magrez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de sal gruesa para carne, risotto de penne con chorizo y merguez o conejo con vino blanco y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bernard Magrez. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o queso y a veces también aromas de bayas rojas, planta o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Bernard Magrez. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos blanco de Bodega Bernard Magrez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de caramelo de cerdo, quiche vegana de puerros y tofu o hummus (puré de garbanzos).
En nariz el vino blanco de la Bodega Bernard Magrez. suele revelar tipos de aromas de roble, maleza o especias y a veces también aromas de mineral, archivo o pesca. En la boca el vino blanco de la Bodega Bernard Magrez. es un poderoso potente.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Los vinos rosado de Bodega Bernard Magrez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bernard Magrez. suele revelar tipos de aromas de fresas, mineral o miel y a veces también aromas de manzana verde, roble o frutas tropicales. En la boca el vino rosado de la Bodega Bernard Magrez. es un poderoso con una agradable frescura.
Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.
Los vinos suave de Bodega Bernard Magrez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o quiche de calabaza y roquefort.
En nariz el vino suave de la Bodega Bernard Magrez. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o pera y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino suave de la Bodega Bernard Magrez. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bernard Magrez.
La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.