La Bodega Borgo SanLeo es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Borgo SanLeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de bobotie de ternera, colombo de ternera al estilo bourguignon o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Borgo SanLeo. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o fruta negra y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Borgo SanLeo. es un poderoso potente.
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Borgo SanLeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de muelas marineras, quiche lorraine o ktipiti (grecia).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Borgo SanLeo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Borgo SanLeo. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Los vinos rosado de Bodega Borgo SanLeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
En nariz el vino rosado de la Bodega Borgo SanLeo. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.
Los vinos blanco de Bodega Borgo SanLeo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con salmón y espinacas, sopas a la provenzal o tarta de trigo sarraceno a la bretona.
En nariz el vino blanco de la Bodega Borgo SanLeo. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), floral o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Borgo SanLeo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borgo SanLeo.
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Un término muy relativo que puede designar un vino del año que ya está en su punto óptimo, así como un vino que ha pasado su primer año pero que aún no ha desarrollado todas sus cualidades.
