El Vignoble Millaire de Libournais de Burdeos

Vignoble Millaire - Cháteau la Rose Garnier L'enclos
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 335 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Libournais en la región de Burdeos
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La Vignoble Millaire es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignoble Millaire

Buscas los mejores vinos de Vignoble Millaire en Libournais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignoble Millaire. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignoble Millaire con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Vignoble Millaire

Maridaje con un vino rojo de Vignoble Millaire.

Los vinos rojo de Vignoble Millaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, salteado de cordero o potjevleesch (carne en una olla).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Millaire

En nariz el vino rojo de la Vignoble Millaire. suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o grosella negra y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o vainilla. En la boca el vino rojo de la Vignoble Millaire. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Vignoble Millaire rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Millaire rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Libournais

Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.

El Libournais también se distingue por su variedad de uva, en la que predomina el Merlot, que da finura, redondez y frutosidad a los vinos tintos y les permite envejecer bien, aunque en general se abran más rápidamente que los de las denominaciones en las que predomina el Cabernet-Sauvignon. .

Los grandes vinos rosado de Vignoble Millaire

Maridaje con un vino rosado de Vignoble Millaire.

Los vinos rosado de Vignoble Millaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de chili con carne, risotto de salchichas y verduras con cookéo o croque madame.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Millaire rosado

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Vignoble Millaire

Maridaje con un vino blanco de Vignoble Millaire.

Los vinos blanco de Vignoble Millaire van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tortilla de jamón y queso, quiche con bacon y queso gruyère o tarta de calabaza y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Millaire blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Maceración carbónica

Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vignoble Millaire

¿Está planeando una ruta del vino en la de Libournais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignoble Millaire.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Maceración carbónica

Fermentación de uvas enteras en una atmósfera saturada de dióxido de carbono. Este tipo de fermentación da lugar a vinos muy aromáticos y favorecedores.

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