El Château de Castelneau de Burdeos

Château de Castelneau
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 5215 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos
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La Château de Castelneau es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Castelneau

Buscas los mejores vinos de Château de Castelneau en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Castelneau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Castelneau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château de Castelneau

Maridaje con un vino rosado de Château de Castelneau.

Los vinos rosado de Château de Castelneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, salteado de cordero o tarta de calabaza y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Castelneau rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos rojo de Château de Castelneau

Maridaje con un vino rojo de Château de Castelneau.

Los vinos rojo de Château de Castelneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, tajín de ternera con guisantes o salchichas confitadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Castelneau

En la boca el vino rojo de la Château de Castelneau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Castelneau rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Castelneau rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Château de Castelneau

Maridaje con un vino blanco de Château de Castelneau.

Los vinos blanco de Château de Castelneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pichón con tocino y champiñones, quiche con dados de jamón de nanie o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Castelneau

En nariz el vino blanco de la Château de Castelneau. suele revelar tipos de aromas de hierba, planta. En la boca el vino blanco de la Château de Castelneau. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château de Castelneau blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Castelneau blanco

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris

La palabra del vino: Blanc de noirs (champán)

Champán elaborado únicamente con uvas negras (pinot noir y/o meunier).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Castelneau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Castelneau.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Blanc de noirs (champán)

Champán elaborado únicamente con uvas negras (pinot noir y/o meunier).

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