El Bodega Castello Montaùto de Région inconnue
La Bodega Castello Montaùto es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Castello Montaùto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de empanadas de carne (argentina), pechuga de pollo con curry y champiñones o pollo frito.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castello Montaùto. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o frambuesa y a veces también aromas de cereza roja, pimienta o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Castello Montaùto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Castello Montaùto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o botas de navidad de knacki.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castello Montaùto. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Castello Montaùto. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
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La Carcajolo blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio a grande. El Carcajolo blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
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Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.