El Bodega Castelspada de Chianti de Tuscany

Bodega Castelspada
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 3072 de dominios de Tuscany.
Se encuentra en Chianti en la región de Tuscany

La Bodega Castelspada es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Castelspada

Buscas los mejores vinos de Bodega Castelspada en Chianti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castelspada. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castelspada con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Castelspada

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castelspada.

Los vinos rojo de Bodega Castelspada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de guiso de carne casero, filete de ternera a la sidra o raviolis caseros de carne/cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelspada rojo

  • Sangiovese

Descubrir la región vinícola de Chianti

La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Castelspada

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castelspada.

Los vinos blanco de Bodega Castelspada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, quiche de atún de verano o tarros de pepinillos agridulces.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castelspada blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Castelspada blanco

  • Vernaccia

Descubra la variedad de uva: Clinton

Un híbrido natural, probablemente resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Riparia y Vitis Labrusca, plantado por primera vez por Hugh White en College Hill, Estados Unidos. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah y othello. Cabe señalar que se ha utilizado durante mucho tiempo como portainjerto, y hoy en día todavía se puede encontrar en pérgolas y espalderas levantadas en casas particulares. Nuestras fotografías fueron tomadas en las Cevenas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Castelspada

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castelspada.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Noticias sobre Bodega Castelspada y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

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Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Evolucionado

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