El Bodega Catherine Marshall de Elgin de Western Cape

Bodega Catherine Marshall
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 16 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Elgin en la región de Western Cape

La Bodega Catherine Marshall es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Elgin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Catherine Marshall

Buscas los mejores vinos de Bodega Catherine Marshall en Elgin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Catherine Marshall. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Catherine Marshall con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Catherine Marshall

Maridaje con un vino blanco de Bodega Catherine Marshall.

Los vinos blanco de Bodega Catherine Marshall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de fondue china, pollo al curry y cebollas o saka-saka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Catherine Marshall

En nariz el vino blanco de la Bodega Catherine Marshall. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Catherine Marshall. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catherine Marshall blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catherine Marshall blanco

  • Chenin Blanc
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Elgin

La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Elgin son Pinot noir, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Elgin suele revelar tipos de aromas de crema, frutas de hueso o queso y a veces también aromas de membrillo, cera de abejas o cáscara de cítricos. En la boca de Elgin es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 75 de fincas y châteaux en la de Elgin, que producen 336 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Elgin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Catherine Marshall

Maridaje con un vino rojo de Bodega Catherine Marshall.

Los vinos rojo de Bodega Catherine Marshall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, tagine marroquí con cordero y cardos o ternera de marengo casera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Catherine Marshall

En nariz el vino rojo de la Bodega Catherine Marshall. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Catherine Marshall. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catherine Marshall rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catherine Marshall rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos suave de Bodega Catherine Marshall

Maridaje con un vino suave de Bodega Catherine Marshall.

Los vinos suave de Bodega Catherine Marshall van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash de carne, paleta de cordero rellena de coñac o calabaza al horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catherine Marshall suave

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catherine Marshall suave

  • Merlot
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Enólogo

Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Catherine Marshall

¿Está planeando una ruta del vino en la de Elgin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Catherine Marshall.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

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