El Bodega Paul Wallace de Elgin de Western Cape
La Bodega Paul Wallace es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Elgin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Wallace en Elgin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Wallace. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Wallace con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Paul Wallace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, chuletas de cordero marinadas con hierbas o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
En nariz el vino rojo de la Bodega Paul Wallace. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Paul Wallace. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Elgin. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Cluver y Domaine Matthew Van Heerden. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Elgin son Pinot noir, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Elgin suele revelar tipos de aromas de crema, frutas de hueso o queso y a veces también aromas de membrillo, cera de abejas o cáscara de cítricos. En la boca de Elgin es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 75 de fincas y châteaux en la de Elgin, que producen 336 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Elgin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos blanco de Bodega Paul Wallace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella española de marisco, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
En nariz el vino blanco de la Bodega Paul Wallace. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Wallace. es un poderoso con una agradable frescura.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos suave de Bodega Paul Wallace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gari (harina de yuca) con gambas (África), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pasta gratinada con salchichas de estrasburgo.
En nariz el vino suave de la Bodega Paul Wallace. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la Bodega Paul Wallace. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Elgin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Wallace.
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