La Château de Gazin es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château de Gazin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue china, ternera asada en el horno o cabeza de ternera con vinagreta.
En la boca el vino rojo de la Château de Gazin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Orilla derecha bordelesa en torno a Libourne, cuna mundial de los grandes Merlot. Tintos aterciopelados y opulentos con notas características de ciruela madura, cereza negra, trufa, cacao, cuero y especias dulces, taninos redondos y boca carnosa - tintos de guarda. Merlot dominante (70-80%) prospera en arcillo-calcáreos fríos, complementado por Cabernet Franc (Bouchet) con notas de frambuesa y pimiento. Estrellas: Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
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Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
