La Château de la Vieille Chapelle es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château de la Vieille Chapelle en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de la Vieille Chapelle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de la Vieille Chapelle con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Château de la Vieille Chapelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cordero al curry, filete de ternera stroganoff o tarta de calabaza de otoño.
En nariz el vino rojo de la Château de la Vieille Chapelle. suele revelar tipos de aromas de humo, maduro o tabaco y a veces también aromas de pimienta, grosella negra o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Château de la Vieille Chapelle. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos rosado de Château de la Vieille Chapelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chucrut del mar en cazuela, quiche sin masa o calamares rellenos a la sétoise.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos blanco de Château de la Vieille Chapelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, quiche de crema y atún o chuletas a la milanesa como en italia.
En nariz el vino blanco de la Château de la Vieille Chapelle. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino blanco de la Château de la Vieille Chapelle. es un poderoso potente.
El sabor proporcionado por los azúcares residuales presentes de forma natural en el vino, así como por determinados alcoholes. Esta sensación puede ir desde una simple impresión de suavidad hasta un claro dulzor. Se llama redondez, gordura y suavidad.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de la Vieille Chapelle.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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