El Château de Sainte-Croix de Côtes de Provence de Provenza

Château de Sainte-Croix
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 280 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château de Sainte-Croix es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Sainte-Croix

Buscas los mejores vinos de Château de Sainte-Croix en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Sainte-Croix. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Sainte-Croix con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château de Sainte-Croix

Maridaje con un vino rosado de Château de Sainte-Croix.

Los vinos rosado de Château de Sainte-Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, sushi californiano (maki invertido) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Sainte-Croix

En nariz el vino rosado de la Château de Sainte-Croix. suele revelar tipos de aromas de piedra, maleza o cítricos. En la boca el vino rosado de la Château de Sainte-Croix. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château de Sainte-Croix rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Sainte-Croix rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsaut

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rojo de Château de Sainte-Croix

Maridaje con un vino rojo de Château de Sainte-Croix.

Los vinos rojo de Château de Sainte-Croix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, espaguetis con knackis o ternera con nata y setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Sainte-Croix rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Sainte-Croix

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Sainte-Croix.

Descubra la variedad de uva: Mornen

La Mornen noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y medianos y uvas de tamaño medio. El Mornen noir se encuentra en los viñedos del suroeste.

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