El Château du Carrubier de Côtes de Provence de Provenza

Château du Carrubier - Cuvée Ingenue Côtes de Provence Rosé
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 444 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château du Carrubier es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château du Carrubier

Buscas los mejores vinos de Château du Carrubier en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château du Carrubier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château du Carrubier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château du Carrubier

Maridaje con un vino rosado de Château du Carrubier.

Los vinos rosado de Château du Carrubier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de minestrón campesino, calamar de la desembocadura del río cavado (portugal) o quiche con bacon y queso gruyère.

Las mejores añadas en vinos Château du Carrubier rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château du Carrubier rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Rolle

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Château du Carrubier

Maridaje con un vino blanco de Château du Carrubier.

Los vinos blanco de Château du Carrubier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de quiche sin masa con salmón y parmesano, jambalaya (luisiana) o tortitas.

Las mejores añadas en vinos Château du Carrubier blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château du Carrubier blanco

  • Sémillon
  • Rolle

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château du Carrubier

Maridaje con un vino rojo de Château du Carrubier.

Los vinos rojo de Château du Carrubier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de navarin del mar da gigi, salteado de cordero al curry o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).

Las mejores añadas en vinos Château du Carrubier rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château du Carrubier rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

La palabra del vino: Fundido de entrada

Un vino cuyos diferentes elementos se perciben en la boca de forma agradable y armoniosa.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château du Carrubier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château du Carrubier.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Château du Carrubier y los vinos de la región

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

La palabra del vino: Fundido de entrada

Un vino cuyos diferentes elementos se perciben en la boca de forma agradable y armoniosa.