La Château la Motte de Lignac es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Blaye para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château la Motte de Lignac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue con caldo, codornices rellenas o conejo con tomate.
En la boca el vino rojo de la Château la Motte de Lignac. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Blaye es una ciudad histórica situada en la orilla oriental del estuario de la Gironda, a 32 km al norte de Burdeos. En sus viñedos se producen vinos tintos, blancos y rosados con distintas denominaciones de origen. Las tres denominaciones más importantes utilizadas para los vinos del distrito son "Blaye" (exclusivamente para vinos tintos) y "Côtes de Bordeaux Blaye" (tintos y blancos) y la denominación regional "Bordeaux" (tintos, blancos y rosados). También existe el título poco utilizado de "Côtes de Blaye", que es exclusivo para los vinos blancos.
El paisaje que rodea a Blaye es visiblemente diferente -más alto y ondulado- que el del otro lado de la Gironda, en la llana península del Médoc, y la zona de Blaye aporta un elemento pintoresco al paisaje bordelés. Aunque Blaye lleva mucho más tiempo produciendo vino que los pueblos más prestigiosos del estuario, hace tiempo que fue víctima de la dura realidad comercial. La posición particular de la zona en el estuario de la Gironda hace que sus orillas se sedimenten fuertemente, lo que dificulta el acceso de los buques comerciales. La gloria de Burdeos en su conjunto sube y baja en función de la salud de sus exportaciones, que están sujetas a factores geográficos y políticos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Blaye? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château la Motte de Lignac.
La Jacquère es la variedad de uva más extendida en Saboya. Tiene racimos de tamaño medio que son cilíndricos-cónicos. Son compactas y a menudo aladas. Las bayas son de tamaño medio y pueden ser ligeramente alargadas o esféricas, con pieles gruesas que pasan del verde amarillento al amarillo dorado y a un tono ligeramente rosado cuando están completamente maduras. La carne blanda del fruto de esta variedad es ácida pero poco jugosa. Jacquère tiene un proceso de brotación casi idéntico al de Chasselas. Con un hábito de crecimiento semierecto, esta variedad de uva blanca es vigorosa y fértil, y debe ser podada corta para ser más productiva. Prospera en suelos arcillosos y calcáreos, así como en terrenos pedregosos. La podredumbre gris y la podredumbre negra son los principales enemigos de Jaquère. Puede hacer frente al oidio y al moho. Esta variedad produce un vino ligero, pálido, ácido y vivo, con un aroma floral. Debe consumirse rápidamente.
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El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.
