La Bodega Christian Perras es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Régnié para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Christian Perras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de kig ar farz breton.
Regnié es una denominación de origen para los vinos tintos elaborados con uvas Gamay en el norte de Beaujolais, que abarca las tierras situadas inmediatamente al este del pueblo de Beaujeu. Los vinos de Regnié se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus. Son fragantes y estructurados, con taninos refinados. Los municipios de Regnié-Durette y Lantignié sólo formaban parte de la denominación más genérica de Beaujolais Villages.
Años de presión por parte de los productores de la región llevaron a la confirmación en 1988 de que la zona era el décimo cru de Beaujolais. La zona vinícola de Regnié es la más occidental de los crus del Beaujolais, y los viñedos se encuentran en las altas laderas de las colinas del Beaujolais, orientados al este y al sur, con vistas a las Ardières al sur. El viñedo de Morgon está al noroeste de Regnié, y el de Brouilly al sur. El Terroir de Regnié se distingue por los suelos de granito rosa que se encuentran en las alturas de las colinas del Beaujolais.
Los vinos rojo de Bodega Christian Perras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, marmite sarthoise o tomates rellenos light.
Variedad autóctona de Franche Comté, antiguamente cultivada en Beaujolais. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Régnié? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Christian Perras.
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
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