El Domaine Matray de Régnié de Beaujolais
La Domaine Matray es una de las áreas a seguir en la Régnié.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Régnié para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Domaine Matray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, pechuga de ternera con verduras nuevas o salteado de ternera con aceitunas (córcega).
Regnié es una denominación de origen para los vinos tintos elaborados con uvas Gamay en el norte de Beaujolais, que abarca las tierras situadas inmediatamente al este del pueblo de Beaujeu. Los vinos de Regnié se encuentran entre los más ligeros de los Beaujolais Crus. Son fragantes y estructurados, con taninos refinados. Los municipios de Regnié-Durette y Lantignié sólo formaban parte de la denominación más genérica de Beaujolais Villages.
Años de presión por parte de los productores de la región llevaron a la confirmación en 1988 de que la zona era el décimo cru de Beaujolais. La zona vinícola de Regnié es la más occidental de los crus del Beaujolais, y los viñedos se encuentran en las altas laderas de las colinas del Beaujolais, orientados al este y al sur, con vistas a las Ardières al sur. El viñedo de Morgon está al noroeste de Regnié, y el de Brouilly al sur. El Terroir de Regnié se distingue por los suelos de granito rosa que se encuentran en las alturas de las colinas del Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Régnié? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Matray.
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
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