El Bodega Colombella de Salento de Puglia

Bodega Colombella
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 263 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Salento en la región de Puglia

La Bodega Colombella es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Colombella

Buscas los mejores vinos de Bodega Colombella en Salento de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Colombella. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Colombella con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Colombella

Maridaje con un vino blanco de Bodega Colombella.

Los vinos blanco de Bodega Colombella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de jambalaya de pollo y gambas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pan con tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colombella

En la boca el vino blanco de la Bodega Colombella. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colombella blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colombella blanco

  • Trebbiano

Descubrir la región vinícola de Salento

La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Colombella

Maridaje con un vino rosado de Bodega Colombella.

Los vinos rosado de Bodega Colombella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, asado de cordero con lavanda o wiener schnitzel o schnitzel vienés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colombella rosado

  • Sangiovese
  • Montepulciano

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Los grandes vinos rojo de Bodega Colombella

Maridaje con un vino rojo de Bodega Colombella.

Los vinos rojo de Bodega Colombella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, pasta gratinada con salmón ahumado o chuletas de cordero marinadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Colombella

En la boca el vino rojo de la Bodega Colombella. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Colombella rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Colombella rojo

  • Uva di Troia
  • Montepulciano

La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Colombella

¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Colombella.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Noticias sobre Bodega Colombella y los vinos de la región

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La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.