El Domaine des Grandes Vignes de Brouilly de Beaujolais

Domaine des Grandes Vignes - Beaujolais-Villages Nouveau
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Brouilly en la región de Beaujolais
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La Domaine des Grandes Vignes es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Brouilly para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Grandes Vignes

Buscas los mejores vinos de Domaine des Grandes Vignes en Brouilly de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Grandes Vignes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Grandes Vignes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Grandes Vignes

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Grandes Vignes.

Los vinos rojo de Domaine des Grandes Vignes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos chinos con verduras y especias, rabo de buey confitado al vino tinto o croque-monsieur.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Grandes Vignes

En nariz el vino rojo de la Domaine des Grandes Vignes. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine des Grandes Vignes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Grandes Vignes rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Grandes Vignes rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Brouilly

Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.

La denominación se delimitó oficialmente con la mayoría de los demás Beaujolais Crus en la década de 1930. Aunque la denominación sólo se aplica a los vinos tintos, las variedades blancas Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne pueden representar el 15% de la superficie de viñedo. También se admiten como componente menor de la mezcla en los vinos de Brouilly. La zona vitivinícola de Brouilly abarca seis municipios en torno al Mont Brouilly, ninguno de los cuales lleva el nombre de Brouilly, lo que es inusual para un cru de Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Grandes Vignes

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Grandes Vignes.

Los vinos blanco de Domaine des Grandes Vignes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, albóndigas a la catalana o berenjena rellena (con verduras o mixta).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Grandes Vignes blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Couderc 4401

Cruce interespecífico realizado en 1884 por Georges Couderc (1850-1928) entre chasselas rose y rupestris. Este híbrido de producción directa se propagó mucho más en el suroeste de Francia y en el valle del Loira, y en algunos casos se utilizó incluso como portainjerto. François Baco (1865-1947) y Vincent Malègue (1830-1915) también lo utilizaron como progenitor. - Sinonimia: pájaro rojo, tanque, híbrido de Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (para todos los sinónimos de variedades de uva, ¡haga clic aquí!). - Descripción: racimos pequeños o medianos, cilíndrico-cónicos, alados, más o menos compactos, a veces con pequeñas bayas verdes, tallos medianos que permanecen verdes en la madurez; bayas pequeñas, esféricas, de hermosa piel negra azulada, muy pruinosas, carnosas, con jugo coloreado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Grandes Vignes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Brouilly? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Grandes Vignes.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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