La Bodega Donna Olimpia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Bolgheri para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Donna Olimpia en Bolgheri de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Donna Olimpia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Donna Olimpia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Donna Olimpia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o escalope de ternera con salsa de limón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Donna Olimpia. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de planta, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Donna Olimpia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Bolgheri. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta San Guido y Domaine Podere Sette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bolgheri son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bolgheri suele revelar tipos de aromas de hierro, frutas de hueso o chocolate con leche y a veces también aromas de piña, pomelo o tropical. En la boca de Bolgheri es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 149 de fincas y châteaux en la de Bolgheri, que producen 298 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bolgheri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rosado de Bodega Donna Olimpia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape a la armoricana, tagine de cordero mamyjaja o guiso de pato.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Los vinos blanco de Bodega Donna Olimpia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), quiche de calabacín o cristalería de otoño.
En nariz el vino blanco de la Bodega Donna Olimpia. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Donna Olimpia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Análisis sensorial del vino según un procedimiento y unas etapas precisas, utilizando un vocabulario adecuado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bolgheri? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Donna Olimpia.
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Análisis sensorial del vino según un procedimiento y unas etapas precisas, utilizando un vocabulario adecuado.
