El Bodega Doran Vineyards de Paarl de Western Cape | Winedexer

La Bodega Doran Vineyards es una de las áreas a seguir en la Paarl.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Doran Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de calamares con chorizo, bourride provenzal o pastel de yogur.
En nariz el vino blanco de la Bodega Doran Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Doran Vineyards. es un poderoso con una agradable frescura.
Estrella sudafricana al pie de la roca granítica (60 km al norte de Ciudad del Cabo): Shiraz reina en tintos — potente y solar con mora, ciruela, pimienta negra, especias y toque ahumado, taninos robustos. Cabernet estructurado y Pinotage complementan. Chenin Blanc rey de los blancos — amplio y vivo con miel, fruta amarilla, cítricos confitados y flores blancas, acidez de guarda. Renombrados ensamblajes ródanos.
Clima mediterráneo cálido y seco, granitos y arenisca.
Los vinos rojo de Bodega Doran Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne mironton, salteado de cordero o conejo con chorizo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Doran Vineyards. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Doran Vineyards. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
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Blancos grasos y estructurados, con robe dorado, boca amplia y acidez moderada, con aromas de pera madura, melocotón blanco, flores blancas, hinojo, notas anisadas y almendra fresca. Buena longitud. Pilar de los grandes blancos de Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blancos, Languedoc, Rosellón (Côtes du Roussillon AOC) y Cataluña (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutación de piel blanca de la Garnacha tinta, variedad mediterránea autóctona de Aragón.