El Château Elixir de Gravaillac de Burdeos

Château Elixir de Gravaillac
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 8613 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos

La Château Elixir de Gravaillac es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Elixir de Gravaillac

Buscas los mejores vinos de Château Elixir de Gravaillac en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Elixir de Gravaillac. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Elixir de Gravaillac con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Elixir de Gravaillac

Maridaje con un vino blanco de Château Elixir de Gravaillac.

Los vinos blanco de Château Elixir de Gravaillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de endivias con jamón (mejorado), quiche con bacon y queso gruyère o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Elixir de Gravaillac blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos suave de Château Elixir de Gravaillac

Maridaje con un vino suave de Château Elixir de Gravaillac.

Los vinos suave de Château Elixir de Gravaillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pinchos de salmón rápidos, penne con gambas y calabacines o brownies con nueces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Elixir de Gravaillac suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Château Elixir de Gravaillac

Maridaje con un vino rosado de Château Elixir de Gravaillac.

Los vinos rosado de Château Elixir de Gravaillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopas a la provenzal, quiche de atún de verano o aïoli.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Elixir de Gravaillac rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Sapid

Se dice de un vino rico en sabor.

Los grandes vinos rojo de Château Elixir de Gravaillac

Maridaje con un vino rojo de Château Elixir de Gravaillac.

Los vinos rojo de Château Elixir de Gravaillac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, hígado de ternera en vinagre o pechuga de pato con manzanas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Elixir de Gravaillac

En la boca el vino rojo de la Château Elixir de Gravaillac. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Elixir de Gravaillac rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.37/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Elixir de Gravaillac rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Elixir de Gravaillac

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Elixir de Gravaillac.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Château Elixir de Gravaillac y los vinos de la región

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

La palabra del vino: Sapid

Se dice de un vino rico en sabor.