La Bodega Fabio Cordella es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la región de Copertino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Fabio Cordella en Copertino de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fabio Cordella. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fabio Cordella con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Fabio Cordella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Copertino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Apollonio y Domaine Apollonio. producen principalmente vinos rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Copertino son Sangiovese et Primitivo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Copertino suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca de Copertino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Copertino, que producen 41 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Copertino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rojo de Bodega Fabio Cordella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras, pastel de carne y queso o guiso oriental con cuscús.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fabio Cordella. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Fabio Cordella. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos blanco de Bodega Fabio Cordella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares fritos, quiche lorraine o verrine de melocotón y atún.
En la boca el vino blanco de la Bodega Fabio Cordella. es un poderoso potente.
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Copertino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fabio Cordella.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
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