El Bodega Fattoria della Aiola de Chianti de Tuscany

Bodega Fattoria della Aiola
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 472 de dominios de Tuscany.
Se encuentra en Chianti en la región de Tuscany
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La Bodega Fattoria della Aiola es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fattoria della Aiola

Buscas los mejores vinos de Bodega Fattoria della Aiola en Chianti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattoria della Aiola. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattoria della Aiola con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fattoria della Aiola

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fattoria della Aiola.

Los vinos blanco de Bodega Fattoria della Aiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), quiche de champiñones, bacon y gruyere o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria della Aiola

En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria della Aiola. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria della Aiola blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria della Aiola blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chianti

La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Fattoria della Aiola

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Fattoria della Aiola.

Los vinos efervescente de Bodega Fattoria della Aiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne con cerveza negra, ensalada de sémola y mérgica o calabaza al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria della Aiola efervescente

  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Malvasia

Los grandes vinos rojo de Bodega Fattoria della Aiola

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fattoria della Aiola.

Los vinos rojo de Bodega Fattoria della Aiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de riñón de vacuno, granadina de ternera con ceps o blanqueta de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria della Aiola

En nariz el vino rojo de la Bodega Fattoria della Aiola. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria della Aiola. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria della Aiola rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria della Aiola rojo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Colorino del Valdarno
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Maduración

La transformación que sufre la uva al enriquecerse de azúcar y perder parte de su acidez para alcanzar la madurez.

Los grandes vinos suave de Bodega Fattoria della Aiola

Maridaje con un vino suave de Bodega Fattoria della Aiola.

Los vinos suave de Bodega Fattoria della Aiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot-au-feu, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o blanqueta de pollo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria della Aiola suave

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria della Aiola suave

  • Trebbiano Toscano
  • Malvasia
  • Trebbiano

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Fattoria della Aiola

Maridaje con un vino rosado de Bodega Fattoria della Aiola.

Los vinos rosado de Bodega Fattoria della Aiola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pimientos rellenos, blanqueta de ternera en escabeche o andouillette y gratinado de patatas asadas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria della Aiola rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria della Aiola rosado

  • Merlot
  • Sangiovese

La palabra del vino: Densidad por hectárea

Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fattoria della Aiola

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria della Aiola.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

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