El Domaine Sauger de Cheverny de Valle del Loira

Domaine Sauger
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Cheverny en la región de Valle del Loira

La Domaine Sauger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Cheverny para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sauger

Buscas los mejores vinos de Domaine Sauger en Cheverny de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sauger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sauger con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Sauger

Maridaje con un vino blanco de Domaine Sauger.

Los vinos blanco de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo con salsa de cazador, mi sao o filet mignon con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sauger

En nariz el vino blanco de la Domaine Sauger. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o cítricos y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine Sauger. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sauger blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sauger blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Romorantin

Descubrir la región vinícola de Cheverny

La región vinícola de Cheverny. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Christian Venier y Domaine du Salvard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cheverny son Pinot noir, Gamay noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cheverny suele revelar tipos de aromas de maleza, mermelada o mandarina y a veces también aromas de pesca en hielo, albaricoque o queso. En la boca de Cheverny es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Cheverny, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cheverny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Domaine Sauger

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sauger.

Los vinos rojo de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de mordiscos de queso, aiguillettes de pato con manzanas o pudín blanco casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sauger

En nariz el vino rojo de la Domaine Sauger. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine Sauger. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sauger rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sauger rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Côt

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Sauger

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Sauger.

Los vinos efervescente de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mie goreng, pollo de coco a la bellevillense o churros de patata al horno.

La palabra del vino: Acidez

Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.

Los grandes vinos suave de Domaine Sauger

Maridaje con un vino suave de Domaine Sauger.

Los vinos suave de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sauger suave

  • Romorantin

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Domaine Sauger

Maridaje con un vino rosado de Domaine Sauger.

Los vinos rosado de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de tibs (etiopía), tono vital / vitello tonnato (italia) o tomates rellenos de carne de salchicha.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sauger rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Côt

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sauger

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cheverny? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sauger.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Noticias sobre Domaine Sauger y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Acidez

Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.

Descubra las demás regiones y la denominación de Haute Loire.