El Domaine Sauger de Cheverny de Valle del Loira
La Domaine Sauger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Cheverny para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Sauger en Cheverny de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sauger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sauger con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jardinera para hortalizas, la roya de la sepia o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
En nariz el vino blanco de la Domaine Sauger. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o cítricos y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine Sauger. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Cheverny. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Christian Venier y Domaine du Salvard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cheverny son Pinot noir, Gamay noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cheverny suele revelar tipos de aromas de maleza, mermelada o mandarina y a veces también aromas de pesca en hielo, albaricoque o queso. En la boca de Cheverny es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Cheverny, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cheverny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral.
Los vinos rojo de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de hojas sot- l-, pierna de venado en cazuela o pollo al curry y cebollas.
En nariz el vino rojo de la Domaine Sauger. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine Sauger. es un poderoso con una agradable frescura.
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Los vinos rosado de Domaine Sauger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté) o jamón con fondue de puerros.
Botella con una capacidad de 5 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cheverny? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sauger.
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
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Botella con una capacidad de 5 litros.