El Bodega Hervé Villemade de Cheverny de Valle del Loira

Bodega Hervé Villemade - Bout de Ficelle
La finca ofrece 35 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Cheverny en la región de Valle del Loira
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La Bodega Hervé Villemade es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Cheverny para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hervé Villemade

Buscas los mejores vinos de Bodega Hervé Villemade en Cheverny de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hervé Villemade. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hervé Villemade con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hervé Villemade

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hervé Villemade.

Los vinos rojo de Bodega Hervé Villemade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, lentejas verdes al estilo de estrasburgo o guiso de conejo a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hervé Villemade

En nariz el vino rojo de la Bodega Hervé Villemade. suele revelar tipos de aromas de maduro, bayas rojas o floral y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o juego. En la boca el vino rojo de la Bodega Hervé Villemade. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hervé Villemade rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hervé Villemade rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Côt
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Cheverny

La región vinícola de Cheverny. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Christian Venier y Domaine du Salvard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cheverny son Pinot noir, Gamay noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cheverny suele revelar tipos de aromas de maleza, mermelada o mandarina y a veces también aromas de pesca en hielo, albaricoque o queso. En la boca de Cheverny es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 60 de fincas y châteaux en la de Cheverny, que producen 242 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cheverny van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Hervé Villemade

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Hervé Villemade.

Los vinos efervescente de Bodega Hervé Villemade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de croque-monsieur, atún a la parrilla con marinada mediterránea o la bullabesa como en marsella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hervé Villemade

En nariz el vino efervescente de la Bodega Hervé Villemade. suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o miel y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hervé Villemade efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hervé Villemade efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau
  • Grolleau
  • Pineau D'Aunis

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hervé Villemade

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hervé Villemade.

Los vinos blanco de Bodega Hervé Villemade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de zanahorias fritas a la sartén, risotto del mar o kimo (plato de carne malgache).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hervé Villemade

En nariz el vino blanco de la Bodega Hervé Villemade. suele revelar tipos de aromas de roble, planta o flor de saúco y a veces también aromas de melón, avellana o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Hervé Villemade. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hervé Villemade blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hervé Villemade blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Romorantin
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau

La palabra del vino: Armonioso

Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hervé Villemade

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hervé Villemade.

Los vinos rosado de Bodega Hervé Villemade van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, salteado de ternera con el moulinex cookeo o chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hervé Villemade

En nariz el vino rosado de la Bodega Hervé Villemade. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hervé Villemade rosado

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hervé Villemade rosado

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hervé Villemade

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cheverny? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hervé Villemade.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Armonioso

Equilibrio de los diferentes elementos organolépticos de un vino. Esta armonía está ligada a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.