El Bodega Les Dauphins de Burdeos
La Bodega Les Dauphins es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Les Dauphins en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Dauphins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Dauphins con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Les Dauphins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente o pescado y marisco gratinado.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Les Dauphins. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos rojo de Bodega Les Dauphins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos, gratinado de cristofina o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino rojo de la Bodega Les Dauphins. suele revelar tipos de aromas de pimienta, limón o pimienta blanca y a veces también aromas de grosella negra, clavo de olor o setas. En la boca el vino rojo de la Bodega Les Dauphins. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Les Dauphins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), trigo al sol o risotto de gambas y chorizo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Les Dauphins. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de fresas, frambuesa o pesca en hielo. En la boca el vino rosado de la Bodega Les Dauphins. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Proceso de higienización de una barrica mediante la introducción de una mecha de azufre ardiendo que produce un desprendimiento de gas sulfuroso.
Los vinos blanco de Bodega Les Dauphins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de el envoltorio de la tartiflette, croque-monsieur con atún o pasteles de jamón y oporto.
En nariz el vino blanco de la Bodega Les Dauphins. suele revelar tipos de aromas de piña, pera o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Les Dauphins. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Dauphins.
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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