El Bodega Domenico Fraccaroli de Valpolicella de Veneto
La Bodega Domenico Fraccaroli es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Domenico Fraccaroli en Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Domenico Fraccaroli. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Domenico Fraccaroli con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Domenico Fraccaroli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), ternera asada con rebozuelos y crema o cassoulet de antaño.
En nariz el vino rojo de la Bodega Domenico Fraccaroli. suele revelar tipos de aromas de cereza, uvas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Domenico Fraccaroli. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Domenico Fraccaroli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pechuga de ternera rellena, hodgepodge o conejo provenzal (estilo mario).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos suave de Bodega Domenico Fraccaroli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de bibimbap coreano, chucrut de mar con vino blanco o brasucade de mejillones de languedoc.
Término genérico que designa los distintos alcoholes que se producen durante la fermentación y que dan al vino cuerpo, estructura y calidez.
Los vinos blanco de Bodega Domenico Fraccaroli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de linguine toscano, yakisoba (fideos fritos) o cordon bleu casero.
En nariz el vino blanco de la Bodega Domenico Fraccaroli. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Domenico Fraccaroli. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Domenico Fraccaroli.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
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Término genérico que designa los distintos alcoholes que se producen durante la fermentación y que dan al vino cuerpo, estructura y calidez.