El Bodega Francois Chabre de Côte Roannaise de Valle del Loira

Bodega Francois Chabre
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Côte Roannaise en la región de Valle del Loira

La Bodega Francois Chabre es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Côte Roannaise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Francois Chabre

Buscas los mejores vinos de Bodega Francois Chabre en Côte Roannaise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Francois Chabre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Francois Chabre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Francois Chabre

Maridaje con un vino rojo de Bodega Francois Chabre.

Los vinos rojo de Bodega Francois Chabre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de jabalí con miel, desayuno inglés o auvergne potée.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francois Chabre rojo

  • Cabernet Franc
  • Gamay Noir

Descubrir la región vinícola de Côte Roannaise

La AOC Côte-Roannaise está adscrita a la subregión del Centro-Loira, su zona de denominación se encuentra en los viñedos de Auvernia. Está situada en el norte del departamento del Loira, adosada a la Madeleine (una cadena del Macizo Central), sobre 210 hectáreas. El viñedo está marcado por numerosos cursos de agua que crean situaciones muy favorables para el desarrollo de la vid. La Gamay, única variedad de uva utilizada en la elaboración de los vinos tintos y rosados de la AOC Côte-Roannaise, encuentra su terreno preferido en los suelos graníticos.

Cada año se producen aproximadamente 10. 000 hectolitros en este terruño. Los vinos, vinificados en maceración semicarbónica en su mayor parte, son ligeros y equilibrados, con notas de moras silvestres y guindas. Los vinos rosados tienen fama de ser excelentes cuando se producen en el municipio de Ambierle.

Los grandes vinos suave de Bodega Francois Chabre

Maridaje con un vino suave de Bodega Francois Chabre.

Los vinos suave de Bodega Francois Chabre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Francois Chabre

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Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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