El Bodega I Gadi de Valpolicella de Veneto
La Bodega I Gadi es una de las áreas a seguir en la Valpolicella.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega I Gadi en Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega I Gadi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega I Gadi con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega I Gadi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de puchero, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega I Gadi. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega I Gadi. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega I Gadi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de carne asada con ajo en el horno, carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas o vieiras con azafrán.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Los vinos blanco de Bodega I Gadi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de quiche con tartiflette, muelas marineras o roscón de reyes salado con coliflor.
En nariz el vino blanco de la Bodega I Gadi. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega I Gadi. es un poderoso potente.
Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega I Gadi.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
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Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.