El Bodega Isole e Olena de Tuscany
La Bodega Isole e Olena es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Tuscany para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Isole e Olena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
En nariz el vino rojo de la Bodega Isole e Olena. suele revelar tipos de aromas de cereza, grafito o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), planta o hinojo. En la boca el vino rojo de la Bodega Isole e Olena. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Los blancos secos son probablemente menos conocidos por la mayoría de los consumidores, excepto quizás la Vernaccia di San Gimignano. Situada en el centro de Italia, la Toscana limita al norte con Liguria y Emilia Romagna, al este con Umbría y Las Marcas y al sur con el Lacio. Su frontera occidental está formada por el mar Tirreno. Las pintorescas colinas, los pueblos medievales y las avenidas bordeadas de cipreses atraen a los turistas y ayudan a promocionar los vinos.
Los vinos blanco de Bodega Isole e Olena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o aperitivo y tentempiés como recetas de quiche con jamón y queso comté, fideos chinos con verduras y especias o tomates verdes en vinagre.
En nariz el vino blanco de la Bodega Isole e Olena. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, planta o melón y a veces también aromas de paja, mango o aceite. En la boca el vino blanco de la Bodega Isole e Olena. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos suave de Bodega Isole e Olena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de picadillo, albóndiga libanesa de cordero o bourguignon de venado.
En nariz el vino suave de la Bodega Isole e Olena. suele revelar tipos de aromas de crema, especias o nueces y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tuscany? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Isole e Olena.
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Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.