El Bodega Joseph Janoueix de Libournais de Burdeos

Bodega Joseph Janoueix
La finca ofrece 52 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Joseph Janoueix.
Está clasificada en el top 492 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Libournais en la región de Burdeos

La Bodega Joseph Janoueix es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Joseph Janoueix

Buscas los mejores vinos de Bodega Joseph Janoueix en Libournais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Joseph Janoueix. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Joseph Janoueix con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Joseph Janoueix

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Joseph Janoueix.

Los vinos efervescente de Bodega Joseph Janoueix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de chipirones / calamares con tomate (país vasco), pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías) o patatas fritas de parmesano.

Descubrir la región vinícola de Libournais

Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.

El Libournais también se distingue por su variedad de uva, en la que predomina el Merlot, que da finura, redondez y frutosidad a los vinos tintos y les permite envejecer bien, aunque en general se abran más rápidamente que los de las denominaciones en las que predomina el Cabernet-Sauvignon. .

Los grandes vinos rojo de Bodega Joseph Janoueix

Maridaje con un vino rojo de Bodega Joseph Janoueix.

Los vinos rojo de Bodega Joseph Janoueix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), osso bucco o pechuga de pato con higos negros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Joseph Janoueix

En nariz el vino rojo de la Bodega Joseph Janoueix. suele revelar tipos de aromas de tierra, suelo del bosque o maleza y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o roble. En la boca el vino rojo de la Bodega Joseph Janoueix. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Joseph Janoueix rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Janoueix rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Joseph Janoueix

Maridaje con un vino rosado de Bodega Joseph Janoueix.

Los vinos rosado de Bodega Joseph Janoueix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pageot, quiche lorraine o piperada vasca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Janoueix rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

Los grandes vinos blanco de Bodega Joseph Janoueix

Maridaje con un vino blanco de Bodega Joseph Janoueix.

Los vinos blanco de Bodega Joseph Janoueix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, quiche vegana de puerros y tofu o filete mignon en costra rápida.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Janoueix blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Bodega Joseph Janoueix

Maridaje con un vino suave de Bodega Joseph Janoueix.

Los vinos suave de Bodega Joseph Janoueix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de el crumble de manzana de coughing cat o ensalada italiana de melón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Joseph Janoueix suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

La palabra del vino: Fumet

Sinónimo antiguo de ramo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Joseph Janoueix

¿Está planeando una ruta del vino en la de Libournais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Joseph Janoueix.

Descubra la variedad de uva: Muscadelle

La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

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