El Bodega l'Auvieres de Ventoux de Côtes du Rhône

Bodega l'Auvieres
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 267 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Ventoux en la región de Côtes du Rhône

La Bodega l'Auvieres es una de las áreas a seguir en la Ventoux.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega l'Auvieres

Buscas los mejores vinos de Bodega l'Auvieres en Ventoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega l'Auvieres. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega l'Auvieres con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega l'Auvieres

Maridaje con un vino blanco de Bodega l'Auvieres.

Los vinos blanco de Bodega l'Auvieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pavo relleno de castañas, ladrillo de atún (light) o tartas de saboya.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Auvieres blanco

  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Ventoux

La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega l'Auvieres

Maridaje con un vino rojo de Bodega l'Auvieres.

Los vinos rojo de Bodega l'Auvieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), cordero marinado en vino blanco o pechugas de pato a la sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Auvieres rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega l'Auvieres

Maridaje con un vino rosado de Bodega l'Auvieres.

Los vinos rosado de Bodega l'Auvieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, lasaña con dos salmones o arroz cantonés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega l'Auvieres rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega l'Auvieres

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega l'Auvieres.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

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