El Bodega La Fortezza de Région inconnue
La Bodega La Fortezza es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Fortezza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña al horno, pasta con setas porcinas o rizo de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Fortezza. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de maduro, fruta negra o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega La Fortezza. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos efervescente de Bodega La Fortezza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero estofado con pimientos, tournedos rossini con salsa de oporto o espaguetis a la carbonara.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos blanco de Bodega La Fortezza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pies de cuchillo, quiche con puerros y salmón fresco de flo o sardinade.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Fortezza. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega La Fortezza. es un poderoso potente.
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
Los vinos rosado de Bodega La Fortezza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de la moda de la carne de vacuno, hígado de ternera en vinagre o chinchardas con vino blanco y uvas.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Fortezza.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.