El Bodega La Sogara de Région inconnue
La Bodega La Sogara es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega La Sogara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, filetes de salmón con lentejas o almejas al vino blanco.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Sogara. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fresas o frambuesa y a veces también aromas de grosella roja, cítricos o bayas rojas.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega La Sogara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús sin cuscusera, canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa o brocheta.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Sogara. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega La Sogara. es un poderoso potente.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Los vinos blanco de Bodega La Sogara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos con gambas, quiche con bacon y queso gruyère o surtido de mini tartas saladas.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Sogara. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o melón y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega La Sogara. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Sogara.
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
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