El Bodega Les Pèlerins de Ventoux de Côtes du Rhône
La Bodega Les Pèlerins es una de las áreas a seguir en la Ventoux.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Les Pèlerins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), cordero lechal salteado con azafrán y limón o conejo marinado con hierbas y mostaza.
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Pèlerins.
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