El Bodega Lieu Dit FR de Burdeos | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega Lieu Dit FR van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, granadina de ternera con ceps o conejo al ajillo (españa).
En la boca el vino rojo de la Bodega Lieu Dit FR. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
000 ha, 65 denominaciones, cuna de los crus classés de 1855.
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Blancos simples y frescos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones varietales del INRAE, testimonio de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo francés. Variedad blanca francesa rara, otrora cultivada en el oeste de Francia.