La Bodega Mastri Vinai es una de las áreas a seguir en la Salento.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Salento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Mastri Vinai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones a la crema, quiche lorraine o boquerones en vinagre.
Tacón de la bota italiana, viñedo solar y generoso. Tintos carnosos: Negroamaro distintivo ("negro-amargo") profundo y robusto, notas de cereza negra, ciruela, especias y final amargo característico, estrella en Salice Salentino DOC. Primitivo di Manduria opulento y amermelado (= Zinfandel) con notas de frutos negros, chocolate y pasa. Malvasia Nera suave.
Rosados golosos a frutos rojos. Clima mediterráneo cálido, suelos rojos arcillosos. Vinos soleados de placer inmediato.
Los vinos rojo de Bodega Mastri Vinai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de navarin del mar da gigi, espaguetis con salmón o kapama de cordero (plato tradicional bosnio).
En la boca el vino rojo de la Bodega Mastri Vinai. es un poderoso potente.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos rosado de Bodega Mastri Vinai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mastri Vinai.
Tintos potentes y estructurados, de color casi negro, taninos firmes y boca densa y solar, con aromas intensos de frutos negros maduros (mora, ciruela), tabaco, cuero, hierbas mediterráneas, especias, regaliz y notas balsámicas con amargor final característico. También en versión rosado estructurado. Estrella de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC y Squinzano DOC en el Salento. Variedad italiana autóctona de Apulia, cuyo nombre evoca su color negro y su amargor.
