El Bodega Monte Fasolo de Colli Euganei de Veneto
La Bodega Monte Fasolo es una de las áreas a seguir en la Colli Euganei.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Colli Euganei para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Monte Fasolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, sopa de fideos china simple o risotto de salchichas y verduras con cookéo.
En la boca el vino rojo de la Bodega Monte Fasolo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Colli Euganei. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignalta y Domaine Vignalta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Euganei son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Euganei suele revelar tipos de aromas de maduro, tierra o frutas tropicales y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o miel. En la boca de Colli Euganei es un poderoso potente. Actualmente contamos con 72 de fincas y châteaux en la de Colli Euganei, que producen 339 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colli Euganei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos efervescente de Bodega Monte Fasolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella valenciana, quiche de queso de tarta mágica o ¡bretzel y mauricette de la oda!.
En la boca el vino efervescente de la Bodega Monte Fasolo. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Los vinos suave de Bodega Monte Fasolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Euganei? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Monte Fasolo.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
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Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.